Ingredienti:
- Mozzarella
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero
- Pomodori
- Sale
Preparazione:
Tagliate la mozzarella, fatela sgocciolare per circa 20 minuti su un piano inclinato.
Lavate i pomodori e lavate il basilico.
Disponete sul piatto, condite a piacere e servite.
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