Ingredienti:
- Patate americane
- Olio di semi
- Sale
Preparazione:
Sbucciate le patate nel frattempo che l’olio si riscalda per bene in una padella profonda. Taglate le patate a fettini piuttosto spesse e friggetele finche non saranno ben dorate.
Fatele asciugare su della carta assorbente, conditele e servite.
Fate attenzione quando tagliate le patate perché, sono molto dure ed è facile tagliarsi, vista la resistenza che oppongono. Per andare sul sicuro, io uso la mannaia.
Ci interessano tutti i Vostri commenti