- Broccoli
- Carota
- Cipolla
- Dolce sardo
- Melanzane nere
- Olio extravergine
- Pepe
- Peperoni rossi
- Sale
- Sfoglia per pizza pronta
- Zucchine
Preparazione:
Pulite i broccoli, ricavate le cimette e sbollentatele per circa 3 minuti in acqua bollente salata.
Pulite le restanti verdure e tagliatele a fettine sottili. Grigliatele separatamente e tenetele da parte.
Stendete la base pronta per pizza sulla placca da forno foderata di carta forno e conditela con un filo d’olio extravergine di oliva, sale e pepe a piacere.
Disponete sopra le fettine di dolce sardo e quindi, sopra, le verdure tranne i broccoli.
Infornate nel forno già caldo a 200° e fate cuocere. Quando la pizza sarà quasi cotta, toglietela dal forno e aggiungete i broccoli.
Rimettete in forno per gli ultimi 5 minuti di cottura quindi servite subito.
Provate anche:
Ho preparato la tua pizza ortolana, buonissima hai ragione si puo’ fare il bis io avrei fatto anche il tris, ma era gia finita la prossima volta raddoppio le dosi ciao
"Mi piace""Mi piace"
Grazie Manuela, mi regali sempre grandi soddisfazioni 🙂
"Mi piace""Mi piace"
Bellissima!!!! posso immaginare il sapore squisita a quest’ora sarebbe l’ideale, ma io la provero’ per cena magari uno di questi giorni. ciao
"Mi piace""Mi piace"
Manuela sono sicuro che non resterai delusa.
La pizza ortolana è buonissima ma è anche leggera, quindi si puo fare il bis!!! eh eh eh
🙂
"Mi piace""Mi piace"
una pizza così la mangerei anche adesso da quanto deve essere buona!
"Mi piace""Mi piace"
Hai ragione Federica, alla pizza non si può resistere.
La pizza è sempre la pizza.. 🙂
"Mi piace""Mi piace"