Frittata con funghi e guanciale
22 gennaio, 2015 di The Master Of Cook
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Fatta e mangiata cosa dire….. e’ buooonissima!
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Vaiiii, sono contento.
Grazie mille per averla provata!
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certo che il guanciale da agli altri ingredienti un bel quid si gusto in più
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Buona, la frittata coi funghi!!!
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Ma dai….ricette davvero ottime, l’idea del limone poi, mi piace proprio, proverò quanto prima! Ciao
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Grazie Tiziana, mi fa molto piacere che ti piaccia. 🙂
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Mi hai fatto venire un appetito indiavolato, e nel momento in cui saltavi il guanciale mi è scesa anche una lacrima di commozione, visto che da queste parti il maiale è off-limits! Interessante il limone, hai perfettamente ragione nel dire che alleggerisce e rinfresca un po’ la presenza del guanciale.
complimenti per video: immagini, montaggio e basi ormai sono da professionista!
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Ti capisco, senza maiale è dura. Potresti sostituirlo con il tofu ma non sarebbe la stessa cosa.. ah ah ah
Grazie per il tuo parere su video, sono contento che ti piaccia. Però mi raccomando, se vedi qualcosa che non va non farti scrupoli a dirmelo.
Mi fa piacere il consenso ma per crescere serve il dissenso..
🙂
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che buona! ottima ricetta per un piatto unico e saporito, la copio subito…… non vedo l’ora di assaggiarla. Complimenti per il video. Ciao
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Aspetto una tua opinione Manuela, lo sai che ci tengo! 🙂
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Golosa e sostanziosa! 🙂 Comode le frittate che non hanno bisogno di essere ribaltate! 🙂 Ps.: Stupendo il piattino decorativo con le zucchine. Ci rivediamo con la zuppa! 🙂
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Hai ragione, girare la frittata è sempre un piccolo rischio…
Sono contento che la decorazone ti piaccia, sto cercando di migliorare e prossimamente ne vedreai delle “belle” 🙂
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Le aspetto! 🙂
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Eccola qui: la stavo aspettando!! Una ricetta semplice ma dal sapore unico, rustica, gustosa e … golosa: funghi e guanciale che sballo!!
Eh eh, quella scorza di limone deve dare una freschezza unica: ok, la devo provare!!!!!
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Le scorze le ho messe per alleggerire un pò il guanciale e per rinfrescare.
Ci stanno motlo bene. 🙂
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