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Archive for the ‘Antipasti’ Category

Ingredienti:Tomini impanati

  • Olio di semi
  • Pane grattugiato fino
  • Rosmarino fresco
  • Sale
  • Tomini infarinati
  • Uovo

 

 

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Buon 2014 ai lettori fedeli e ai visitatori…

Ingredienti:Trippa variazioni

  • Arancia
  • Farina 00
  • Limone
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Peperoncino
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Salsiccia calabrese
  • Semola
  • Trippa lessa

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Ingredienti:Tortellini fritti

  • Olio di semi
  • Tortellini freschi

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Ingredienti:Nodini di scamorza fritti

  • Farina
  • Nodini di scamorza affumicata
  • Olio di semi
  • Pane grattugiato fino
  • Pepe nero
  • Sale
  • Scorza di limone
  • Uovo

 

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Ingredienti:Tomini

  • Basilico fresco
  • Olio extravergine di oliva
  • Pane integrale
  • Pepe nero
  • Pomodori datterini
  • Sale
  • Tomini
  • Vellutata di zucca

 

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Ingredienti:Snack di ceci

  • Acqua
  • Farina di ceci
  • Olio di semi
  • Pepe bianco
  • Peperoncino in polvere
  • Rosmarino fresco
  • Sale
  • Semi di finocchio

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Ingredienti:

  • Asparagi freschi
  • Gamberi freschi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pasta fillo
  • Pepe nero in polvere
  • Porro
  • Sale

 

 

 

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