Ingredienti per la pasta:
- 500 gr. di farina
- 1 bustina di lievito per pane
- 1 cucchiaio di strutto
- acqua q.b.
- sale q.b
ingredienti per il ripieno:
- mozzarella
- pelati
- origano
- acciughe
- capperi
Archive for the ‘Pizze’ Category
Calzoncini fritti
Posted in Pizze, tagged calzoncini, calzoni, calzoni fritti, cucinare la pizza fritta, fried pizza, frittura, pasta fritta, Pizza, pizza fritta, pomodoro e mozzarella, ricetta pizza, ricette anna, ricette katia, ricette pizza on 12 settembre, 2013| 6 Comments »
Pizza con melanzane grigliate e prosciutto arrosto
Posted in Pizze, tagged bisa, Pizza, pizza bianca, Pizza con melanzane grigliate e prosciutto arrosto, pizza con prosciutto e provola, prosciutto, provola affumicata, ricette pizza, white pizza on 20 dicembre, 2010| 4 Comments »
Ingredienti:
- Dolce sardo
- Melanzane grigliate
- Olio extravergine di oliva
- Pasta per pizza pronta
- Prosciutto arrosto
- Provola affumicata
- Sale
Farinata margherita
Posted in Pizze, tagged cucinare la farinata, farina di ceci, farinata, farinata ligure, farinata margherita, margherita, Pizza, pizza farinata, ricetta farinata, ricette liguri, sfoglia di farinata on 21 novembre, 2010| 6 Comments »
Ingredienti:
- Basilico
- Dolce sardo
- Farina di ceci
- Olio extravergine di oliva
- Passata di pomodoro
- Peperoncino in polvere
- Rosmarino
- Sale
- Semi di finocchio
- Zucchero
Melanzane margherita
Posted in Pizze, tagged cucinare le melanzane, melanzane, melanzane arrosto, melanzane margherita, Pizza, pizza di melanzane, pizza margherita, ricetta melanzane, ricetta melanzane margherita, velanzane grigliate on 19 maggio, 2010| 8 Comments »
Ingredienti:
- Acciughe sott’olio
- Basilico fresco
- Melanzane viola
- Mozzarella
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero macinato
- Peperoncino in polvere
- Timo fresco
Pizza caprese
Posted in Pizze, tagged Caprese, cucinare la pizza, idee pizza, insalata caprese, Pizza, pizza caprese, pizza carrettiera, pizza recipe, ricette pizza, sfoglia pronta per pizza on 19 febbraio, 2010| 6 Comments »
Ingredienti:
- Basilico
- Dolce sardo
- Mozzarella
- Olio extravergine di oliva
- Pomodorini ciliegia
- Sale
- Sfoglia pronta per pizza
Pizza ortolana
Posted in Pizze, tagged cipolla, melanzana arrosto, Pizza, pizza alle verdure, pizza con verdure, pizza ortolana, pizza vegetariana, Verdure, verdure grigliate on 19 gennaio, 2010| 6 Comments »
Ingredienti:
- Broccoli
- Carota
- Cipolla
- Dolce sardo
- Melanzane nere
- Olio extravergine
- Pepe
- Peperoni rossi
- Sale
- Sfoglia per pizza pronta
- Zucchine
Polenta margherita
Posted in Pizze, tagged pizza con polenta, pizza di polenta, pizza margherita, pizza polenta, polenta, polenta margherita, polenta pizza, polenta valsugana on 16 dicembre, 2008| Leave a Comment »
Ingredienti:
-
Basilico
-
Mozzarella
-
Olio extravergine di oliva
-
Origano
-
Peperoncino in polvere
-
Polenta
-
Pomodori pelati
-
Provola affumicata
-
Provola classica
-
Sale
-
Zucchero
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