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Archive for the ‘Legumi’ Category

Ingredienti:polpette-di-fagioli-sugo-speziato

  • Acciughe sott’olio
  • Aglio
  • Basilico fresco
  • Curcuma
  • Curry
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Pepe rosa
  • Peperoncino in polvere
  • Polpette di fagioli
  • Pomodori freschi
  • Sale
  • Zucchero

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Ingredienti:Polpette di lenticchie

  • Aglio
  • Basilico fresco
  • Cipolla
  • Cumino in polvere
  • Curry in polvere
  • Lenticchie
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Paprika in polvere
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Prezzemolo fresco
  • Sale
  • Zenzero fresco

 

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Ingredienti:

Cubi di ceci

  • Aglio
  • Ceci secchi
  • Cipolla
  • Cumino
  • Curry
  • Peperoncino in polvere
  • Prezzemolo
  • Semi di finocchio

 

 

 

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L’idea per questa ricetta mi è arrivata dal blog di  Silva. Visitatelo e guardate la sua versione.

Grazie Silva!

Ingredienti:Ceci e gamberi

  • Aglio
  • Ceci secchi
  • Gamberi freschi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Pepe verde
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodori freschi
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Scalogno
  • Semi di finocchio
  • Vino bianco

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Ingredienti:

  • Curry
  • Olio di semi
  • Olio di semi di sesamo
  • Olio extravergine di oliva
  • Orzo perlato
  • Pepe bianco
  • Piselli surgelati
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Uova
  • Wurstel
  • Zenzero fresco
  • Zucchine

 

 

 

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L’idea per questa ricetta me l’ha data Rosita. La ricetta originale la trovate nel  suo bellissimo Blog Barato y Rico.

Gracias Rosita!

Ingredienti:

  • Basilico
  • Carota
  • Cipolla
  • Curry
  • Lenticchie giganti
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino in polvere
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Sedano
  • Vino bianco
  • Zenzero fresco
  • Zucchero

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Ingredienti:

  • Burro
  • Carota
  • Cipolla
  • Funghi champignon freschi
  • Fungi porcini secchi
  • Olio extravergine di oliva
  • Orzo perlato
  • Parmigiano
  • Prezzemolo fresco
  • Sale
  • Scalogno
  • Sedano

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