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Archive for the ‘Al forno’ Category

Ingredienti:

  • Besciamella pronta
  • Carne macinata di maiale
  • Carne macinata di manzo
  • Carota
  • Cipolla
  • Dolce sardo
  • Olio di semi
  • Olio extravergine
  • Pane grattugiato
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe bianco
  • Peperoncino intero
  • Pomodori pelati
  • Prezzemolo
  • Prosciutto cotto
  • Sale
  • Sedano
  • Sfoglie per lasagne pronte
  • Uova
  • Zucchero

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Ingredienti:

  • Aglio
  • Besciamella pronta
  • Calamaro fresco
  • Filetto di salmone fresco
  • Gamberi freschi
  • Olio extravergine di oliva
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe bianco
  • Peperoncino in polvere
  • Polpa di granchio surgelata
  • Porro
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Seppia fresca
  • Sfoglie pronte per lasagne
  • Vino bianco
  • Zenzero

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Ingredienti:

  • Besciamella
  • Carciofi
  • Dolce sardo
  • Funghi champignon
  • Olio extravergine
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe bianco
  • Peperoncino in polvere
  • Porro
  • Sale
  • Sfoglie per lasagne pronte
  • Zucchine

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Per questa ricetta devo ringraziare Federica, la sua versione mi ha dato l’ispirazione.

Ingredienti:

  • Besciamella
  • Melanzane viola
  • Olio extravergine di oliva
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe nero
  • Sale
  • Sfoglie pronte per lasagne

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Ingredienti:Cannelloni con radicchio e speck

  • Besciamella
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe nero
  • Provola affumicata affettata
  • Radicchio
  • Sale
  • Scalogno
  • Sfoglie pronte per lasagne
  • Speck tagliato sottilmente
  • Timo fresco

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Ingredienti:Lasagne al ragu di agnello

  • Agnello
  • Basilico
  • Carota
  • Cipolla
  • Dolce sardo
  • Farina
  • Olio extravergine di oliva
  • Parmigiano grattugiato
  • Peperoncino intero
  • Pomodori pelati
  • Sale
  • Sedano
  • Sfogli pronte per lasagne
  • Vino bianco
  • Zucchero

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Cannelloni con funghiIngredienti:

 

  • Basilico
  • Besciamella
  • Carne macinata
  • Carota
  • Cipolla
  • Dado da cucina classico
  • Dolce sardo
  • Funghi champignon
  • Noce moscata
  • Olio extravergine di oliva
  • Pane grattugiato
  • Parmigiano grattugiato
  • Peperoncino
  • Pomodori pelati
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Sedano
  • Sfoglie pronte per lasagne
  • Vino bianco

 

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