Ingredienti:
Per la pasta:
- 1 Tuorlo
- 300gr. semola rimacinata
- Acqua
- Sale
Per il ripieno:
- 1Tuorlo
- Farina 00
- Parmigiano
- Pepe nero
- Prezzemolo fresco
- Ricotta fresca di bufala
- Sale
- Speck
Archive for the ‘Ravioli’ Category
Ravioli di ricotta di bufala e speck
Posted in Pasta, Primi Piatti, Ravioli, tagged bufala, fare i ravioli, pasta, pasta fatta in casa, Ravioli, ravioli di ricotta, ravioli di ricotta di bufala, ravioli ricetta, ricotta, ricotta di bufala, ricotta di bufala ricetta on 14 marzo, 2014| 24 Comments »
Ravioli di ricotta al burro, salvia e speck
Posted in Pasta, Primi Piatti, Ravioli, tagged cucinare i ravioli, pasta in bianco, pasta ripiena, ravioli al burro, ravioli burro salvia e speck, ravioli di ricotta, ravioli in bianco, ricette ravioli, ricotta, ricotta vaccina, salvia, speck on 25 novembre, 2010| 12 Comments »
Ingredienti:
- Burro
- Origano fresco
- Parmigiano grattugiato
- Pepe bianco
- Ravioli di ricotta freschi
- Salvia fresca
- Speck
Ravioli di patata con verdure saltate
Posted in Pasta, Primi Piatti, Ravioli, tagged cucinare i ravioli, cucinare i ravioli di patata, culingiones, culurgiones, culurzones, Ravioli, ravioli con verdure, ravioli di patata, ravioli di patata con verdure saltate, ravioli e verdure, ricette ravioli, ricette ravioli di patata, verdure saltate on 5 gennaio, 2010| 2 Comments »
- Carota
- Olio di semi
- Pepe bianco
- Ravioli di patata pronti
- Salsa di soia
- Scalogno
- Sedano
- Zenzero fresco
Ravioli di patata al gorgonzola
Posted in Pasta, Primi Piatti, Ravioli, tagged gorgonzola, gorgonzola al mascarpone, gorgonzola piccante, Ravioli, ravioli al formaggio, ravioli di patata, ravioli di patata al gorgonzola, ricetta ravioli di patata, salvia on 13 marzo, 2009| Leave a Comment »
Ravioli di patata con ragù di calamaro
Posted in Pasta, Primi Piatti, Ravioli, tagged calamaro, ragù di calamaro, ragù di mare, ragu, Ravioli, ravioli di patata, ricette calamaro, squid, sugo di mare on 9 marzo, 2009| 4 Comments »
Ingredienti:
-
Aglio
-
Basilico
-
Calamaro
-
Olio extravergine di oliva
-
Peperoncino in polvere
-
Pomodori pelati
-
Prezzemolo
-
Ravioli di patata
-
Sale
-
Vino bianco
Ravioli di patata al ragù
Posted in Pasta, Primi Piatti, Ravioli, tagged cucinare i ravioli, fare il ragu, fare il sugo, pasta al sugo, pasta ripiena, pasta speciale, ragu, Ravioli, ravioli al sugo, ravioli di patata, ravioli di patata al ragù, ricetta ravioli di patate, ricette ravioli, sughi di carne on 5 maggio, 2008| Leave a Comment »
Ingredienti:
- Basilico
- Carne macinata di manzo
- Carota
- Cipolla
- Dado da cucina delicato
- Olio extravergine di oliva
- Pepe bianco
- Peperoncino intero
- Pomodori pelati
- Ravioli di patata pronti
- Sale
- Sedano
- Vino bianco
- Zenzero
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