Feeds:
Articoli
Commenti

Archive for the ‘Carni’ Category

Ingredienti:Stinco di maiale stufato

  • Alloro
  • Bacche di ginepro
  • Carota
  • Chiodi di garofano
  • Cipolla
  • Fumo liquido
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Sedano
  • Semi di anice
  • Stinco di maiale
  • Vino rosso
  • Zucchero

(altro…)

Read Full Post »

Ingredienti:Stinco di maiale con fagioli e funghi

  • Carota
  • Chiodi di garofano
  • Cipolla
  • Curry
  • Fagioli cannellini
  • Funghi champignon scuri
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Rosmarino fresco
  • Sale
  • Sedano
  • Stinco di maiale
  • Timo fresco
  • Vino bianco

(altro…)

Read Full Post »

Ingredienti:Vitello tonnato

  • Acciughe sott’olio
  • Aglio
  • Alloro
  • Burro
  • Carota
  • Cimbalino di vitella
  • Cipolla
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Rosmarino
  • Sale
  • Sedano
  • Tonno sott’olio
  • Uova

(altro…)

Read Full Post »

Ingredienti:Guancia con pomodori secchi ed olive

  • Aglio
  • Alloro
  • Capperi sott’aceto
  • Cipolla
  • Guancia di vitella
  • Maggiorana
  • Olive verdi
  • Pomodori secchi salati
  • Pomodoro fresco
  • Sedano
  • Timo fresco
  • Vino bianco

(altro…)

Read Full Post »

Ingredienti:Granelli saltati

  • Cipolla
  • Farina 00
  • Granelli
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Sale
  • Salvia
  • Vino bianco

(altro…)

Read Full Post »

Ingredienti:Milza con pancetta

  • Aglio
  • Menta fresca
  • Milza di vitella
  • Olio extravergine
  • Pancetta affumicata
  • Pepe nero
  • Pomodori secchi sott’olio
  • Prezzemolo fresco
  • Scorza di limone

(altro…)

Read Full Post »

Ingredienti:Carré alla soia

  • Carota
  • Carré di maiale
  • Cipolla
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Salsa di soia
  • Salsa Worcester

(altro…)

Read Full Post »

Older Posts »