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Archive for the ‘Verdure’ Category

Sembra una comune vellutata…
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Ingredienti:melanzane-ripiene-di-bulgur

  • Bulgur
  • Cipolla
  • Curry
  • Lavanda fresca
  • Melanzane scure
  • Menta fresca
  • Mozzarella
  • Olio extravergine di oliva
  • Olive verdi in salamoia
  • Pepe nero
  • Pepe rosa
  • Peperoncino fresco
  • Pomodori freschi
  • Sale
  • Zucchina scura

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Ingredienti:Vellutata di bucce di piselli

  • Acqua
  • Burro
  • Peperoncino in polvere
  • Piselli freschi
  • Sale

 

 

 

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Ingredienti:Cavoletti di bruxelles con pancetta

  • Aglio
  • Basilico fresco
  • Cavoletti di Bruxelles
  • Olio extravergine di oliva
  • Pancetta affumicata
  • Pepe nero
  • Pepe rosa
  • Pomodorini ciliegia
  • Sale
  • Vernaccia

 

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Ingredienti:Polpette di piselli

  • Aglio
  • Basilico
  • Cipolla
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pane gattugiato
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe nero
  • Piselli surgelati
  • Semi di cumino
  • Uova
  • Zenzero fresco

 

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Ingredienti:

  • Basilico
  • Curcuma
  • Curry
  • Farina
  • Mozzarella
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Speck
  • Uova
  • Verza
  • Zenzero fresco

 

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Ingredienti:Couscous con broccoli e pesce spada

  • Aglio
  • Broccoli
  • Couscous
  • Farina
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Pesce spada
  • Sale
  • Semola fine

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