Posts Tagged ‘Antipasti’
Blooming Onion
Posted in Video, tagged Antipasti, bloomin onion, cipolla fritta, cucinare la cipolla, fried onion, friggere la cipolla, onion, onion rings, ricette cipolla on 26 marzo, 2015| 22 Comments »
Salamini di tonno
Posted in Antipasti, tagged acciughe, anna, Antipasti, capperi, cucinare tonno, katia, ricette anna, ricette con tonno, salame di tonno, salamino di tonno, stuzzichini, stuzzichini salati, tonno on 19 maggio, 2014| 14 Comments »
Per questa ricetta devo ringraziare Anna, che me la prepara spesso…
Salamini:
- 250 gr. di tonno sott’olio ben sgocciolato
- 4 acciughe
- 4 cucchiai di pane grattugiato
- 2 uova
- 1 mazzo di prezzemolo
- 1 cucchiaio di capperi
Salsa:
- 8 acciughe
- 6 cucchiai d’olio
- 2 cucchiai di capperi
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- qualche fogliolina di prezzemolo
Sacchettini con asparagi e gamberi
Posted in Antipasti, tagged Antipasti, Asparagi, cucinare con la pasta fillo, gamberi, pasta fillo, ricette pasta fillo, sacchettini di asparagi e gamberi on 19 giugno, 2012| 13 Comments »
- Asparagi freschi
- Gamberi freschi
- Olio extravergine di oliva
- Pasta fillo
- Pepe nero in polvere
- Porro
- Sale
Bruschettine di benvenuto #2
Posted in Antipasti, tagged Antipasti, benvenuto, bruschette, bruschette sfiziose, bruschettine, bruschettine di benvenuto, cucinare le bruschette, idee bruschette, piccole bruschette, ricetta bruschette on 4 novembre, 2010| 6 Comments »
- Acciughe sott’olio
- Aglio
- Basilico fresco
- Olio extravergine di oliva
- Pane
- Peperoncino in polvere
- Pomodori freschi
- Sale
Bruschettine di benvenuto
Posted in Antipasti, tagged acciughe, Antipasti, antipasti gustosi, bruschette, bruschettine di benvenuto, condimento bruschette, crostini, pane abbrustolito, piccole bruschette on 9 agosto, 2010| 4 Comments »
- Acciughe sott’olio
- Basilico fresco
- Capperi sott’aceto
- Olio extravergine di oliva
- Origano fresco
- Pane
- Pepe bianco
- Peperoncino in polvere
- Pomodori maturi
Polpette di spinaci
Posted in Antipasti, tagged Antipasti, crocchette, cucinare gli spinaci, fare le polpette, happy hour, polpette, polpette con spinaci, polpette di spinaci, polpette light, polpette vegetariane, ricette light, ricette spinaci, spinaci on 27 ottobre, 2009| 6 Comments »
Ingredienti:
- Aglio
- Noce moscata
- Olio di semi
- Pane grattugiato
- Parmigiano grattugiato
- Pepe bianco
- Sale
- Spinaci
- Spinaci surgelati
- Uova
- Zenzero
Rotolini saporiti di tacchino
Posted in Antipasti, tagged Antipasti, antipasti di tacchino, breast, cucinare il tacchino, pancetta, petto di tacchino, ricette tacchino, roll turkey, rotolini, rotolini di tacchino, rotolini saporiti, rotolini saporiti di tacchino, salatini, salumi, speck, Tacchino, turkey, turkey's breast on 25 agosto, 2009| 8 Comments »
Ingredienti:
- Carota
- Fettine di petto di tacchino
- Olio extravergine di oliva
- Rosmarino
- Sedano
- Speck
- Vino bianco