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Posts Tagged ‘bufala’

Ingredienti:Ravioli con lo speck

Per la pasta:

  • 1 Tuorlo
  • 300gr. semola rimacinata
  • Acqua
  • Sale

Per il ripieno:

  • 1Tuorlo
  • Farina 00
  • Parmigiano
  • Pepe nero
  • Prezzemolo fresco
  • Ricotta fresca di bufala
  • Sale
  • Speck

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Ingredienti:Caprese 2

 

  • Basilico
  • Iceberg
  • Mais al vapore
  • Mozzarella di bufala
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero macinato
  • Pomodorini ciliegia
  • Sale
  • Tonno sott’olio

 

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