Ingredienti:
- 1 pizzico di sale
- 400 ml. circa di caffè
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- 500 gr. di mascarpone
- Cacao amaro
- Savoiardi (meglio se di Fonni)
Posts Tagged ‘crema al mascarpone’
Tiramisù
Posted in Al cucchiaio, Dolci, tagged biscotti Fonni, biscotti savoiardi, caffe, crema al mascarpone, Dolci, dolci al caffè, dolci al mascarpone, katia, mascarpone, preparare il tiramisù, ricetta tiramisù, ricette katia, savoiardi, tiramisu on 14 aprile, 2014| 12 Comments »
Torta “Tiramisù”
Posted in Dolci, Torte, tagged caffe, crema al mascarpone, katia, mascarpone, ricette katia, tiramisu, torta, torta al mascarpone, torta al tiramisù, torta con caffè, torta con cioccolato, torta katia, tortà al caffè on 5 maggio, 2011| 14 Comments »
Impasto torta:
- 100 gr. di farina
- 100 gr. di zucchero
- 4 uova
Farcia:
- 200 gr. di mascarpone
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 uova
Cestini di frolla con crema di caffè
Posted in Dolci, tagged caffe, crema al caffè, crema al mascarpone, dolci al caffè, frolla, frolla con crema, katia, mascarpone, pasta frolla, ricetta katia on 18 settembre, 2010| 8 Comments »
Pasta frolla:
- 1 pizzico di sale
- 150 gr. di burro
- 150 gr. di zucchero
- 3 tuorli d’uovo
- 300 gr. di farina
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