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Posts Tagged ‘crostata di ricotta’

Pasta:

  • 200 gr. di farina
  • margarina
  • acqua
  • sale

Ripieno:

  •  400 gr. di ricotta
  • 400 gr. di spinaci
  • 2 cipollotti
  • 1 uovo
  • sale

 

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Ingredienti:Crostata di ricotta

 

  • 300g farina bianca
  • 150g zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 bustina di vanillina
  • 80g burro “magro” tipo prealpi

 

 

 

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