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Posts Tagged ‘cucina sarda’

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Ingredienti:

  • Basilico
  • Cipolla
  • Malloreddus formato medio
  • Olio extravergine di oliva
  • Pecorino grattugiato
  • Peperoncino intero
  • Pomodori pelati
  • Salsiccia fresca
  • Zafferano

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Ingredienti:

  • Sale
  • Cordula (Treccia di agnello)

 

 

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Ingredienti:

  • Cipolle
  • Patate
  • Polpa di pecora
  • Sale
  • Timo fresco

 

 

 

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Ingredienti:

  • Basilico
  • Fregola media
  • Melanzane nere
  • Olio di semi
  • Origano fresco
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodori secchi sott’olio
  • Pomodorini ciliegia
  • Tonno sott’olio

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