Posts Tagged ‘cucinare la vitella’
Spezzatino di vitella con piselli
Posted in Video, tagged carne di vitella, cucinare la vitella, Spezzatino, spezzatino con piselli, spezzatino di vitella, vitella on 8 gennaio, 2013| 5 Comments »
Vitella con fagiolini
Posted in Carni, Secondi piatti, Vitella, tagged carne, carne di vitella, cucinare la vitella, fagiolini, fagiolini freschi, fettina, meat, ricette fagiolini, ricette vitella, vitella, vitella con fagiolini, vitella con verdure on 6 luglio, 2011| 10 Comments »
Ingredienti:
- Aglio
- Amido di mais
- Cipolla
- Fagiolini freschi
- Fettine di vitella
- Olio di semi di sesamo
- Olio extravergine
- Pepe bianco
- Peperoncino in polvere
- Salsa di soia
- Zenzero fresco
Vitella con finocchi
Posted in Carni, Secondi piatti, Vitella, tagged carne di vitella, carni, cucinare la vitella, fennel, fennel with meat, fettina, fettina di carne, fettina di vitella, finocchi, ricette vitella, vitella on 25 marzo, 2011| 6 Comments »
Ingredienti:
- Aglio
- Fettine di vitella
- Finocchi
- Olio extravergine di oliva
- Pepe bianco
- Peperoncino in polvere
- Salsa di soia
- Zenzero fresco
Cimbalino di vitella al sugo con polenta
Posted in Carni, Secondi piatti, Vitella, tagged carne, carne di vitella, cimbalino, cimbalino di vitella al sugo con polenta, cucinare il cimbalino, cucinare la vitella, meat, parti della vitella, polenta, ricette cimbalino, ricette polenta, ricette vitella, vitella, vitello, vitellone on 9 dicembre, 2009| 5 Comments »
Ingredienti:
- Basilico
- Carota
- Cimbalino di vitella
- Cipolla
- Coriandolo
- Dado da cucina classico
- Olio extravergine di oliva
- Pepe bianco
- Peperoncino intero
- Polenta
- Pomodori pelati
- Sale
- Sedano
- Vino bianco
Coda di vitella al sugo
Posted in Carni, Secondi piatti, Vitella, tagged coda, coda al sugo, coda di bue, coda di vitella, coda di vitella al sugo, cucinare la coda, cucinare la vitella, ricetta coda, ricette vitella, tail, vitello on 12 giugno, 2009| 2 Comments »
Ingredienti:
- Aceto di vino
- Basilico
- Cipolla
- Coda di vitella
- Dado da cucina delicato
- Peperoncino
- Pomodori pelati
- Sale
- Vino bianco
- Zucchero
Rotolo di vitella farcito ai funghi
Posted in Carni, Secondi piatti, Vitella, tagged carne di vitella, cucinare la vitella, ricetta vitella, ricette rotolo, ripieno per rotolo, rollè, rotolo, Rotolo di vitella, rotolo ripieno con funghi, sottopancia, sottopancia di vitella, vitella, vitella ripiena con funghi on 10 febbraio, 2009| Leave a Comment »
Ingredienti:
-
Aglio
-
Curry
-
Funghi porcini secchi
-
Olio di semi
-
Parmigiano grattugiato
-
Peperoncino in polvere
-
Porro
-
Prosciutto cotto affettato
-
Sale
-
Sottopancias di vitella
-
Spinaci surgelati
-
Uova
-
Vino bianco
-
Zenzero
Girello con verdure, finocchi e funghi
Posted in Carni, Secondi piatti, Vitella, tagged carne e verdure, cucinare la vitella, finocchi, funghi, funghi trifolati, girello, Girello di vitella, ricetta con vitella, Rotolo di vitella, vietella e verdure, vitella on 28 aprile, 2008| Leave a Comment »
Ingredienti:
- Aglio
- Basilico
- Carote
- Cipolla bianca
- Dado da cucina classico
- Finocchi
- Funghi champignon
- Girello di vitella
- Olio extravergine di oliva
- Pepe bianco
- Pepe nero
- Peperoncino macinato
- Porro
- Prezzemolo
- Sale
- Sedano
- Vino bianco
- Zucchine
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