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Posts Tagged ‘Dolci’

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Ingredienti:Brownies

  • 1 pizzico di sale
  • 120gr. di farina 00
  • 120gr.zucchero
  • 175gr di burro
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 2 uova
  • 200 gr. di cioccolato fondente
  • Cannella
  • Scorza d’arancia

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Grazie a Carla per la ricetta…

Ingredienti:Palline di ricotta

  • 250 gr. di ricotta vaccina
  • 100 gr. di cocco grattuggiato
  • 40 gr. di zucchero a velo
  • cioccolato fondente

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Ingredienti:Salame no burro

  • 250 gr. di biscotti secchi
  • 200 gr. di cioccolato fondente
  • 100 gr. mandorle tostate
  • 150 gr. mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo (o miele)
  • 2 cucchiai di liquore (opzionale)
  • scorzette grattugiate d’arancia (opzionale)

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