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Posts Tagged ‘fare i dolci’

The Master Of Cook ospita una ricetta esterna. L’autrice è Katia, che già ha collaborato in maniera “indiretta” alla realizzazione di altre ricette. A lei vanno il mio ringraziamento e i complimenti per una crostata ottima…

 

Ingredienti pasta frolla:Crostata di mele

  • 150 gr. di burro
  • 150 gr. di zucchero
  • 3 tuorli d’uovo
  • 300 gr. di farina 00
  • Un pizzico di sale

 

Ingredienti per la crema:

  • ½ litro di latte intero
  • 1 cucchiaio colmo di farina
  • 1 cucchiaio colmo di fecola
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 tuorli d’uovo
  • Buccia di limone o stecca di vaniglia

 

Decorazioni:

  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • 3 mele dolci
  • Cannella

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