Ingredienti:
- 1 tuorlo
- 300 gr. di semola finissima
- Acqua
- Olio di semi
- Sale
Posts Tagged ‘fare i ravioli’
Tagliatelle di semola fritte
Posted in Pasta, tagged fare i ravioli, friggere le tagliatelle, pasta di semola, pasta fritta, pasta per ravioli, Ravioli, Tagliatelle, tagliatelle di semola, tagliatelle di semola fritte, tagliatelle fritte on 23 agosto, 2015| 8 Comments »
Ravioli di ricotta di bufala e speck
Posted in Pasta, Primi Piatti, Ravioli, tagged bufala, fare i ravioli, pasta, pasta fatta in casa, Ravioli, ravioli di ricotta, ravioli di ricotta di bufala, ravioli ricetta, ricotta, ricotta di bufala, ricotta di bufala ricetta on 14 marzo, 2014| 24 Comments »
Ingredienti:
Per la pasta:
- 1 Tuorlo
- 300gr. semola rimacinata
- Acqua
- Sale
Per il ripieno:
- 1Tuorlo
- Farina 00
- Parmigiano
- Pepe nero
- Prezzemolo fresco
- Ricotta fresca di bufala
- Sale
- Speck
Ravioli di ricotta e spinaci
Posted in Cucina etnica, Sarda, tagged come fare i ravioli, fare i ravioli, pasta fresca, ravioli con ricotta e spinaci, ravioli di ricotta, ravioli di ricotta fatti in casa, ricette ravioli, ricotta e spinaci, sugo di salsiccia, sugo semplice on 4 maggio, 2009| 2 Comments »
Ingredienti:
- Acqua
- Aglio
- Basilico
- Cipolla
- Limone
- Olio extravergine di oliva
- Parmigiano gratuggiato
- Pomodori freschi
- Pomodori pelati
- Ricotta di capra freschissima
- Sale
- Salsiccia fresca di suino
- Semola rimacinata
- Spinaci surgelati
- Tuorli d’uovo
- Zafferano
- Zucchero
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