Ingredienti per la pasta:
- 500 gr. di farina
- 1 bustina di lievito per pane
- 1 cucchiaio di strutto
- acqua q.b.
- sale q.b
ingredienti per il ripieno:
- mozzarella
- pelati
- origano
- acciughe
- capperi
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Calzoncini fritti
Posted in Pizze, tagged calzoncini, calzoni, calzoni fritti, cucinare la pizza fritta, fried pizza, frittura, pasta fritta, Pizza, pizza fritta, pomodoro e mozzarella, ricetta pizza, ricette anna, ricette katia, ricette pizza on 12 settembre, 2013| 6 Comments »
Panzerotti
Posted in Compleanni, tagged calconzini fritti, calzoncini, fare i panzerotti, fare i sofficini, fried pizza, panzerotti, pizza fritta, ricetta pizza fritta, sofficini on 28 maggio, 2009| Leave a Comment »
Ingredienti:
- Dolce sardo
- Farina tipo 00
- Funghi champignon
- Lievito di birra
- Olio di semi
- Pepe nero
- Prosciutto cotto
- Sale
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