Ingredienti:
- Bulgur
- Cipolla
- Curry
- Lavanda fresca
- Melanzane scure
- Menta fresca
- Mozzarella
- Olio extravergine di oliva
- Olive verdi in salamoia
- Pepe nero
- Pepe rosa
- Peperoncino fresco
- Pomodori freschi
- Sale
- Zucchina scura
Posts Tagged ‘melanzane’
Melanzane al cartoccio
Posted in Video, tagged aubergine, aubergine recipes, cucinare le melanzane, idee melanzane, melanzane, melanzane al cartoccio, ricetta melanzane on 12 febbraio, 2012| Leave a Comment »
Melanzane ripiene con provola e speck
Posted in Verdure, tagged aubergine, barchette di melanzane, cucinare le melanzane, melanzana, melanzane, melanzane ripiene, ricette melanzane, ripieno per melanzane on 26 novembre, 2010| 6 Comments »
Ingredienti:
- Basilico
- Melanzane viola
- Olio extravergine di oliva
- Origano fresco
- Peperoncino in polvere
- Pomodori secchi
- Provola affumicata
- Sale
- Salvia
- Speck
Melanzane impanate
Posted in Antipasti, tagged aubergine, cook aubergine, cucinare le melanzane, eggs, fried aubergine, impanare le melanzane, melanzane, melanzane fritte, melanzane impanate, melanzane viola, ricette melanzane, uova on 9 settembre, 2010| 6 Comments »
Ingredienti:
- Melanzane viola
- Olio di semi
- Pane grattugiato
- Pepe bianco
- Peperoncino in polvere
- Sale
- Uova
Polpette di melanzane
Posted in Compleanni, tagged cucinare le melanzane, cucinare le polpette, melanzane, polpette con melanzane, polpette di melanzane, polpette di verdure, polpette fritte, ricetta polpette, ricette melanzane on 31 agosto, 2010| 4 Comments »
Ingredienti:
- Cannella in polvere
- Melanzane viola
- Olio di semi
- Pane grattugiato
- Parmigiano grattugiato
- Sale
- Uova
Melanzane margherita
Posted in Pizze, tagged cucinare le melanzane, melanzane, melanzane arrosto, melanzane margherita, Pizza, pizza di melanzane, pizza margherita, ricetta melanzane, ricetta melanzane margherita, velanzane grigliate on 19 maggio, 2010| 8 Comments »
Ingredienti:
- Acciughe sott’olio
- Basilico fresco
- Melanzane viola
- Mozzarella
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero macinato
- Peperoncino in polvere
- Timo fresco
Lasagne alle melanzane
Posted in Al forno, Pasta, Primi Piatti, tagged cucinare le lasagne, cucinare le melanzane, lasagne, lasagne alle melanzane, lasagne bianche, lasagne bianche alle melanzane, lasagne con melanzane, melanzane, melanzane grigliate, melanzane viola, ricette lasagne, ricette melanzane on 25 novembre, 2009| 9 Comments »
Per questa ricetta devo ringraziare Federica, la sua versione mi ha dato l’ispirazione.
Ingredienti:
- Besciamella
- Melanzane viola
- Olio extravergine di oliva
- Parmigiano grattugiato
- Pepe nero
- Sale
- Sfoglie pronte per lasagne
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