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Posts Tagged ‘ossobuco’

Non tutte le ciambelle riescono col buco, fortunatamente questo non vale per gli ossibuchi!
Nel 2015 cerchiamo di essere più ossobuco che ciambella! 🙂

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Ingredienti:

  • Basilico fresco
  • Carota
  • Cipolla
  • Olio extravergine
  • Ossibuchi di vitella
  • Patate
  • Peperoncino in polvere
  • Sale
  • Sedano
  • Vino bianco

 

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