Ingredienti:
- Acqua
- Farina integrale
- Lievito di birra
- Olio extravergine di oliva
- Pepe bianco
- Sale
- Zenzero in polvere
Posts Tagged ‘pane’
Paninetti integrali
Posted in Focacce, tagged bread, Brewer's yeast, EVO extra virgin oliveoil, fare il pane integrale, Ginger powder, pane, pane integrale all'olio, Paninetti integrali, panini integrali, ricette pane integrale, Salt, water, White pepper, whole wheat flour on 24 agosto, 2011| 4 Comments »
Paninetti all’erba cipollina
Posted in Focacce, tagged bread, cipolla, come cucinare il pane, erba cipollina, fare il pane in casa, onion, pane, paninetti, paninetti all'erba cipollina, panini on 1 agosto, 2011| 8 Comments »
Ingredienti:
- Acqua
- Erba cipollina fresca
- Farina 00
- Lievito di birra
- Olio extravergine di oliva
- Sale
Pani n’dorau
Posted in Cucina etnica, Sarda, tagged cucinare il pane fritto, fried bread, friggere il pane, fritti, pane, pane fritto, pani, pani dorau, pani indorau, pani n'dorau, ricette sarde, ricette sardegna on 31 dicembre, 2010| 8 Comments »
Questa ricetta della tradizione sarda mi è stata suggerita da Rosalba che l’ha pubblicata tempo addietro nel suo bellissimo e curatissimo blog. Grazie mille..
Ingredienti:
- Limone
- Olio di semi
- Pane raffermo
- Pepe bianco
- Peperoncino in polvere
- Sale
- Uova
Paninetti alla cipolla
Posted in Focacce, tagged bread onions, bread with onions, cipolle, cucinare il pane alle cipolle, onions, pagnotte alle cipolle, pane, pane con cipolle, paninetti alla cipolla, panini alla cipolla, panini alle cipolle, ricette pane alle cipolle on 27 settembre, 2010| 12 Comments »
Grazie a Katia per avermi passato questa ricetta…
Ingredienti:
- Cipolla chiara
- Farina tipo 00
- Lievito di birra
- Olio di semi
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Semola
- Zucchero
Pizzette di guttiau
Posted in Cucina etnica, Sarda, tagged bread, carasau, cucina sarda, guttiau, pane, pane carasau, pane guttiau, pane tipico, Pizza, pizza con guttiau, pizzette, pizzette di guttiau, ricetta guttiau, ricette sarde on 27 luglio, 2009| 5 Comments »
Ingredienti:
- Aglio
- Dolce sardo
- Mozzarella di bufala
- Olio extravergine di oliva
- Pane carasau
- Pepe nero
- Peperoni gialli
- Peperoni rossi
- Rosmarino
- Sale
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