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Posts Tagged ‘piatti di pesce’

Ingredienti:Seppie al forno

  • Basilico
  • Menta
  • Olio extravergine
  • Pane grattugiato
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodori secchi
  • Pomodoro secco
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Seppie fresche

 

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Ingredienti:Triglia con patate in verde

  • Aglio
  • Basilico
  • Olio extravergine di oliva
  • Patate
  • Peperoncino
  • Pomodoro secco
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Triglie fresche
  • Vino bianco

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Ingredienti:Risotto alla pescatora #2

 

  • Aglio
  • Calamaretti freschi
  • Cipolla
  • Cozze fresche
  • Dado da cucina delicato
  • Gamberi freschi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe bianco
  • Peperoncino macinato
  • Pomodori pelati
  • Prezzemolo
  • Riso parboiled
  • Sale
  • Scampi freschi
  • Seppiette fresche
  • Vino bianco
  • Zafferano

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Ingredienti:Pesce spada con crema di finocchi

 

  • Aglio
  • Basilico
  • Finocchi
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Pesce spada in tranci
  • Sale
  • Vino bianco
  • Zenzero

 

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Ingredienti:Pescatrice con pomodorini

  • Aglio
  • Basilico
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Peperoncino
  • Pomodorini ciliegia
  • Prezzemolo
  • Rana pescatrice
  • Sale
  • Vino bianco
  • Zenzero
  • Zucchero

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