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Ingredienti:Arista con chiodi di garofano

  • Arista di maiale
  • Chiodi di garofano
  • Cipolla
  • Curry
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino in polvere
  • Sale
  • Sedano
  • Vino bianco
  • Zucchero

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Ingredienti:Maiale al cumino

  • Carota
  • Chiodi di garofano
  • Cipolla
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe verde in grani
  • Peperoncino in polvere
  • Polpa di maiale
  • Sale
  • Sedano
  • Semi di cumino
  • Vino bianco
  • Zucchero
  • Zucchine

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Ingredienti:

  • Basilico
  • Curry
  • Lonza di maiale
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino intero
  • Peperoni rossi
  • Pomodori pelati
  • Porro
  • Sale
  • Zenzero fresco
  • Zucchero

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Ingredienti:

  • Cipolla
  • Dado da cucina delicato
  • Lonza di maiale
  • Olio di semi
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino in polvere
  • Peperone giallo
  • Pomodori freschi
  • Rosmarino
  • Sale
  • Salvia
  • Timo
  • Vino bianco

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Ingredienti:

  • Bistecchine di maiale
  • Olio extravergine di oliva
  • Pane grattugiato grosso
  • Pepe nero
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodori secchi
  • Rosmarino fresco
  • Sale
  • Timo fresco

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Ingredienti:

  • Aceto di mele
  • Polpa di maiale lesso
  • Sale
  • Senape di Digione
  • Yogurt magro
  • Zucchero

 

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Ingredienti:

  • Aglio
  • Stomaci di maiale
  • Sale

 

 

 

 

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