Ingredienti
- 1 stecca di vaniglia
- 200g di zucchero
- 200ml panna
- 5 tuorli
- 500ml latte intero
Posts Tagged ‘ricetta crema’
Creme brulè
Posted in Al cucchiaio, Dolci, tagged brulè, crema, creme, creme brule, creme bule, cucinare la creme brulè, Dolci, dolci al cucchiaio, dolci morbidi, fare la crema, ricetta crema, ricetta creme brulè, ricette dolci on 11 maggio, 2008| Leave a Comment »
Crema catalana
Posted in Al cucchiaio, Dolci, tagged catalana, crema, crema catalana, cucinare la crema, Dolci, dolci al cucchiaio, fare le creme, preparare la crema catalana, ricetta crema, ricetta crema catalana on 11 maggio, 2008| Leave a Comment »
Ingredienti:
- 130 g di Zucchero
- 1 Stecca di cannella
- 45 g di Maizena
- 500 ml Latte intero
- 5 Tuorli
- Scorza d’arancia non trattata
- Zucchero per caramellizzare
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