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Posts Tagged ‘ricette giapponesi’

Ingredienti:Onigiri tonno

  • Basilico fresco
  • Iceberg
  • Olio extravergine
  • Riso originario
  • Tonno in scatola
  • Zenzero fresco

 

 

 

 

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Ingredienti:Onigiri salmone

  • Filetto di salmone fresco
  • Iceberg
  • Olio extravergine
  • Prezzemolo fresco
  • Riso originario
  • Zenzero fresco

 

 

 

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Ingredienti:

  • Carote
  • Cavolo cinese
  • Dado da cucina vegetale
  • Funghi cardoncelli
  • Funghi champignon
  • Olio extravergine di oliva
  • Patate
  • Peperoncino in polvere
  • Porro
  • Salsa di soia
  • Sedano
  • Zenzero fresco

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Ingredienti:

  • Funghi cinesi secchi
  • Gamberi freschi
  • Olio di semi
  • Pepe bianco
  • Salsa di soia
  • Soba noodles
  • Zenzero fresco
  • Zucchine

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Ingredienti:Onigiri

  • Olio di semi di sesamo
  • Riso originario
  • Sale
  • Salsa di soia

 

Per il ripieno:

  • Gamberi freschi lessati
  • Salmone affumicato
  • Zucca lessata e pepataOnigiri2

 

Per la fascetta:

  • Alga nori
  • Foglie di basilico
  • Foglie di radicchio

 

 

 

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Ingredienti:Udon freddi

 

  • Basilico
  • Carota
  • Cipolla rossa
  • Iceberg
  • Olio di semi
  • Olio di sesamo
  • Pepe nero
  • Sale
  • Salsa di soia
  • Udon pronti

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Ingredienti:Udon

  • Cipolla
  • Funghi secchi cinesi
  • Gamberi freschi
  • Olio di semi
  • Pancetta affumicata
  • Salsa di soia
  • Udon pronti

 

 

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