Ingredienti:
- Carota
- Chiodi di garofano
- Cipolla
- Olio extravergine di oliva
- Pepe verde in grani
- Peperoncino in polvere
- Polpa di maiale
- Sale
- Sedano
- Semi di cumino
- Vino bianco
- Zucchero
- Zucchine
Posts Tagged ‘ricette maiale’
Maiale con salsa al cumino
Posted in Carni, Maiale, Secondi piatti, tagged cucinare il maiale, cumin, cumin recipe, maiale, maiale con salsa al cumino, pork, pork with cumin, ricette maiale, salsa al cumino on 30 settembre, 2013| 8 Comments »
Involtini semplici di maiale e speck
Posted in Carni, Maiale, Secondi piatti, tagged fettine di maiale, involtini, involtini con lo speck, involtini di maiale, involtini di maiale saporiti, maiale, maiale e speck, meat, pork meat, ricette maiale, speck, speck with pork on 17 novembre, 2012| 6 Comments »
Ingredienti:
- Burro
- Cipolla
- Fettine di maiale
- Olio extravergine di oliva
- Pepe bianco in polvere
- Pepe nero in polvere
- Peperoncino in polvere
- Rosmarino fresco
- Sale
- Speck
- Vino bianco
Lonza di maiale al sugo con peperoni
Posted in Carni, Maiale, Secondi piatti, tagged carne di maiale, cucinare il maiale, lonza, lonza di maiale, lonza di maiale al sugo con peperoni, maiale, maiale al sugo con peperoni, peperoni, polpa di maiale, pork, pork meat, ricette maiale on 21 maggio, 2010| 6 Comments »
Ingredienti:
- Cipolla
- Dado da cucina delicato
- Lonza di maiale
- Olio di semi
- Olio extravergine di oliva
- Peperoncino in polvere
- Peperone giallo
- Pomodori freschi
- Rosmarino
- Sale
- Salvia
- Timo
- Vino bianco
Bistecchine di maiale aromatiche
Posted in Carni, Maiale, Secondi piatti, tagged bistecche, bistecche di maile, bistecchine di maiale aromatiche, carne arrosto, carni leggere, cucinare il maiale, maiale, pork, ricette maiale on 14 maggio, 2010| 6 Comments »
Ingredienti:
- Bistecchine di maiale
- Olio extravergine di oliva
- Pane grattugiato grosso
- Pepe nero
- Peperoncino in polvere
- Pomodori secchi
- Rosmarino fresco
- Sale
- Timo fresco
Brodo di maiale
Posted in Minestre, tagged bordo, brodo, brodo di carne, brodo di maile, cucinare il brodo, cucinare il maile, minestra, minestra di maiale, ricette brodo, ricette maiale on 16 marzo, 2010| 4 Comments »
Ingredienti:
- Aglio
- Carota
- Cipolla fresca
- Dado da cucina classico
- Finocchi
- Olio extravergine di oliva
- Peperoncino in polvere
- Polpa di maiale
- Sale
- Salsa di soia
Filetto di maiale al vino rosso
Posted in Carni, Maiale, Secondi piatti, tagged cucinare il maiale, cuconare il filetto, Filetto, filetto al vino, filetto di maiale, filetto di maiale al vino rosso, pork, ricette filetto, ricette maiale, vino rosso red wine on 1 gennaio, 2010| 1 Comment »
Ingredienti:
- Bacche di ginepro
- Farina tipo 00
- Filetto di maiale
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero macinato
- Pepe rosa in grani
- Rosmarino
- Sale
- Salvia
- Scorza di limone
- Semi di finocchio
- Vino rosso
Filetto di maiale scottato al prezzemolo
Posted in Carni, Maiale, Secondi piatti, tagged cuocere il filetto, filetto di maiale, filetto di maiale scottato al prezzemolo, filetto scottato, maiale, parsley, pork, prezzemolo, ricette filetto, ricette maiale on 29 settembre, 2009| 8 Comments »
Ingredienti:
- Filetto di maiale
- Olio extravergine di oliva
- Pepe nero
- Prezzemolo
- Sale
- Vino bianco
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