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Posts Tagged ‘ricette milza’

Ingredienti:Milza ripiena di ricotta

  • Aceto di vino
  • Aglio
  • Milza fresca
  • Olio extravergine di oliva
  • Paprika
  • Pepe nero
  • Ricotta di pecora fresca
  • Sale
  • Santoreggia
  • Scorza di limone
  • Vino bianco

 

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Ingredienti:Milza semplice

  • Aceto
  • Aglio
  • Limone
  • Milza di vitella
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero
  • Prezzemolo fresco
  • Sale
  • Vino bianco

 

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Ingredienti:Milza imbottita

  • Aceto
  • Acqua
  • Aglio
  • Menta fresca
  • Milza di vitella
  • Olio extravergine di oliva
  • Pepe nero macinato
  • Peperoncino in polvere
  • Pomodori secchi
  • Prezzemolo fresco
  • Scorza di limone
  • Vino bianco

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Ingredienti:Milza ripiena

  • Aglio
  • Milza di vitella
  • Mortadella
  • Olio extravergine di oliva
  • Pancetta affumicata
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Vino bianco

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