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Posts Tagged ‘scamorza’

Ingredienti:Zucchine ripiene

  • Basilico fresco
  • Cipolla
  • Menta fresca
  • Pane grattugiato
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe nero
  • Peperoncino
  • Prosciutto cotto
  • Sale
  • Scamorza
  • Uova
  • Zucchine rotonde

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Ingredienti:Nodini di scamorza fritti

  • Farina
  • Nodini di scamorza affumicata
  • Olio di semi
  • Pane grattugiato fino
  • Pepe nero
  • Sale
  • Scorza di limone
  • Uovo

 

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Ingredienti:Lasagne agli asparagi

  • Asparagi
  • Besciamella
  • Dado da cucina vegetale
  • Dolce sardo
  • Olio extravergine di oliva
  • Parmigiano grattugiato
  • Pepe bianco
  • Peperoncino macinato
  • Porro
  • Prosciutto cotto arrosto
  • Provola
  • Sale
  • Sfoglia pronta per lasagne

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