Ingredienti:
- Aglio
- Burro
- Cipolla
- Parmigiano grattugiato
- Pepe nero
- Rosmarino
- Sale
- Spaghetti
- Zucca
Posted in Pasta, Primi Piatti, tagged crema di zucca, cucinare la zucca, pasta, ricette pasta, ricette zucca, sous vide, sous vide pumpkin, spaghetti, zucca, zucca e pasta on 25 marzo, 2016| 23 Comments »
Ingredienti:
Posted in Pesce, Primi Piatti, tagged baccalà, baccalà a bassa temperatura, baccalà bassa temperatura, baccalà bianco, baccalà dissalato, baccalà ricette, cucinare a bassa temperatura, pesce, ricette baccalà, salsa verde, sous vide on 19 febbraio, 2016| 25 Comments »
Ingredienti: